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Aceto balsamico al Castello

Aceto balsamico al Castello
Lezione del Maestro della Consorteria, Maurizio Fini.

Rassegna 'Castello Balsamico Aceto 2019 - Balsamico Tradizionale - dal vigneto al prodotto finito'.

La Comunità di Fiorano, in collaborazione con il Comune di Fiorano Modenese, la Consorteria di Spilamberto e gli Amici del Castello,  organizza due serate dedicate all'Aceto Balsamico Tradizionale condotte dagli esperti della Consorteria.

Martedì 22 ottobre 2019, alle ore 20.45, alla Sala delle Vedute del Castello di Spezzano, 'Dalla Storia, nella Storia', lezione aperta condotta da Maurizio Fini, Gran Maestro della Consorteria di Spilamberto. Ingresso libero e gratuito.

Seguirà giovedì 24 ottobre 2019, alle ore 20.45, al Castello di Spezzano, la serata formativa dedicata agli assaggi guidati con esame organolettico e schede di valutazione, a cura dei maestri assaggiatori della Consorteria di Spilamberto.

Prenotazione obbligatoria entro il 23 ottobre 2019. 

Costo di partecipazione: € 5,00.

La serata si conclude con un buffet balsamico.

 

Per prenotazioni: Mario Bettini (Presidente Ass. Amici del Castello) - tel: 335 6645151.

Per informazioni: servizio cultura: telefono: 0536/833412-833265, mail: 

 

Quando: 22 ottobre 2019

Orari: 20:45

Dove: Sala delle Vedute - Castello di Spezzano - via del Castello n.12

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